日前，中江職業(yè)中專學(xué)校2018級高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)的12名學(xué)生參加了德陽市中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)技能中餐擺臺項(xiàng)目抽考，抽考合格率達(dá)100%。

       為保證抽考工作順利完成，學(xué)校以技能抽考為契機(jī)，在前期圍繞抽考項(xiàng)目開展了多樣的技能訓(xùn)練強(qiáng)化技能基本功，以此提升學(xué)生的總體綜合素質(zhì)和技能水平，讓學(xué)生明白扎實(shí)學(xué)習(xí)技能的重要性，教育學(xué)生熱愛專業(yè)、苦練本領(lǐng)，以自身進(jìn)步推動專業(yè)發(fā)展。比賽現(xiàn)場，被抽考的學(xué)生沉著冷靜、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、動作嫻熟，高標(biāo)準(zhǔn)完成了抽考項(xiàng)目。

       中江職中作為一所職業(yè)學(xué)校，以“建設(shè)職教特色名校，培養(yǎng)創(chuàng)新技能人才”為辦學(xué)目標(biāo)，非常重視學(xué)生的技能培養(yǎng)和提升，在日常教學(xué)中要求學(xué)生扎實(shí)練技能，同時還開展各類技能比賽，將各級各類技能比賽作為提升學(xué)生技能水平的重要平臺，除了積極組織學(xué)生參加市、省、國家級的技能大賽，學(xué)校每年還會舉行2次全校范圍內(nèi)的技能大練兵，評選出技能標(biāo)兵并加以表彰，號召全體學(xué)生以先進(jìn)為榜樣，在培養(yǎng)技能精英的同時帶動全體學(xué)生技能素質(zhì)的總體提升。近年來，由于學(xué)校的高度重視，學(xué)生的技能水平都維持在較高水平，深受用人單位的好評。張海容